segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

Espaguete de abobrinha, cenoura,e chuchu, rápido e saudável.

Rale fios compridos, de 1 cenoura , 1 abobrinha e um chuchu, (eu fiz no mandolin),

pique dois dentes de alho, folinhas de manjericão, alecrim, doure num fio de azeite e dois tomates sem pele em cubinhos., refogue um pouquinho e

Misture os legumes ainda na frigideira, espere apurar um pouco,

Sirva com queijo Minas picado ou atum em água,
Quente ou frio, uma deliciosa opção em substituição ao macarrão instantâneo

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